Hola, como estan yo bien como siempre, hoy haremos un Yogur natural es facil y rapido, asi que comenzemos ya!
-------------------------------------------------INGREDIENTES------------------------------------------------
- 125 ml de 1 Yogur natural
- 1 l de leche entera
- 15 g de azúcar
-------------------------------------------------PREPARACIÓN-------------------------------------------------
- Colocar la leche en una cazuela a calentar y cuando rompa a hervir retirar del fuego.
- Dejar enfriar
- Colocar la leche calentada en un recipiente de plástico o de vidrio y agregar el yogur y el azúcar, mezclarlo bien y taparlo.
- Dejarlo reposar mientras que se revuelve de vez en cuando durante 12 horas.
Puedes colocar el yogur en vasos o en copas de vidrio.Puedes decorarlo con una hoja de menta.
Nota: en el paso número 4, debe reposar en un lugar de 25ºc de temperatura.
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