-------------------------------------------INGREDIENTES----------------------------------------------------
- 250 cc de zumo de naranja
-1 limón
- 75 gr. de azúcar
-25 gr. de harina
-3 huevos
-galletas.
------------------------------------------------PREPARACION-----------------------------------------------
- Separamos las claras de las yemas. Batimos las yemas con el azúcar y agregamos el harina. Mezclamos bien para que no queden grumos.
- Añadimso entonces el zumo del limón. Removemos y agregamos ahora el zumo de naranja. Metemos en el microondas 1 minutos, removemos. Repetimos la operación otras dos veces más.
- Dejamos que se enfríe y batimos de vez en cuando. Tapamos con papel film. Cuando esté frío, le añadimos las claras batidas al punto de nieve. Removemos con cuidado. Con un montero machacamos las galletas. Servimos un poco del polvo de galleta en cada chupito. Rellenamos el resto del vaso con la crema y ¡listo!
Tenemos nuestros Chupitos de Mousse de Naranja con Galletas
ahora puedes compartir con tu familia en navidad es muy delicioso
adios!
y disfruten la Navidad hagan lo que sea divertirse.
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